« ダウントンアビー | トップページ | フィッシャーマンズソング »

新年会

 
 
Dsc02350_20200131232601
 
 
 
今年はメンバーの都合などで
クリスマス会ではなく新年会を開催。
初新年会なので和食にしようか・・・
とも思いましたが慣れていないので
門倉タニアさんのレシピで
ドイツ料理としました。
 
 
Dsc02360
 選んでくれた美味しいシャンパンで始まります
Dsc02366
     りんごとにんじんのサラダ
Dsc02369
    採れたてマッシュルームのサラダ

 
前菜は夫のマーマレード大会金賞作品を
召し上がっていただきながら
ワインやオードブル、そしてお友達のご実家の
農園から採れたてマッシュルームを送って
いただき、スープとサラダにしました。
 
 
メインは鶏肉とザワークラウトの煮込み。
ザワークラウトって火を通しても美味しいのです。
 
 
Dsc02373
 
 
そしてデザートは予約しないと買えない
スペシャルケーキ!
これが食感といいお味といい絶品でした。
 
 
Dsc02377
  今まで味わったことのない極上の食感でびっくり!

 


ゲストの一人が山で遭難した話など
今回は盛りたくさんの内容で時間が足りない!
年に一度ですがこうして一緒の時間を過ごすって
やっぱりいいなぁ〜と心から思います。
さあ、次回はどんなビッグニュースが
あるでしょう。楽しみです♪

 
 
Dsc02403
友人の美しい手作りリースは最近販売も始めたそう!
 
 
 
 
 



 

|

« ダウントンアビー | トップページ | フィッシャーマンズソング »

暮らし」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« ダウントンアビー | トップページ | フィッシャーマンズソング »