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ケータリング結婚記念日


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満開の桜の木の下で結婚式を挙げてから
26回目の結婚記念日を迎えました。
毎年記念日にはディナーに出かけますが
緊急事態宣言前ではあったものの
自粛ムードのためどうしようかな・・と。


たまたま昨年のブログでご紹介した
Akizuki」のお店の前を通りかかったら
オーナーに会い「ケータリング始めたんです」
とのこと。「ではぜひ結婚記念日に! 」と
注文をしました。「わかりにくい場所なので
迷ったら赤い扉の家を探してください」と。
 
 
当日お待ちしてましたら、
すぐにわかられたようで「可愛いお宅ですね〜」
と我が家を褒めてくださり
「結婚記念日おめでとうございます!」と
袋に入ったお料理を手渡して下さいました。
 
 
ワクワクして開けますと・・・
いつもお店でいただくメニューが
テイクアウト用のパッケージに綺麗に
セットされてました。
 
 
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メニューは・・・

4月10日おうちでAkizuki

 ・自家製ドライトマト
 ・野菜のピクルス
 ・筍パルミジャーノロースト
 ・三つ葉と筍のフリッタータ
 ・フキ・スナップエンドウ・そら豆・かき菜
 ・八丈島・モッツァレラチーズ・柑橘
 ・ホタルイカコンフィ
 ・舞鶴土海老マリネ
 ・シチリア豚ボイルハム
 ・萩一本釣りお魚のロースト
 ・葉山牛ロースト
 ・伊豆天城軍鶏ロースト
 ・ジャガ芋ロースト
 ・Akizukiの天然酵母パン
 
 
お店でいただくのとは違って、できたてをすぐに
いただくことはできませんが、
温かくすべきものはオーブンで温めて
できるだけシェフの意図を崩さずいただきました。
 
 
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名刺の裏には素敵なメッセージが書かれていて
心遣いを感じます。
 
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こんな時だからこそおうちで楽しく
過ごすことは大切です。
今、苦しい思いをしている方は
世界中にたくさんいらっしゃいます。
非常時をいかに平常心で粛々と
工夫して、助け合い、過ごしていくか・・・
明けない夜はない・・・
今、私たちは神様に試されているのかも。
 
 
26年目を二人で無事に過ごせたことに
感謝しかありません。
 
 
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   デザートはシェリーの器でいただきました♪
 
 

ちなみにケータリングは鎌倉市・藤沢市・逗子市を
受けていらっしゃるそうですよ。

 

 

 
 
 

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