« ミナマタ | トップページ | ともだち »

マヤノカヌレ

 

Img_7205
 
 

 
北鎌倉は小さなお店の多い所。
お肉屋さん、お蕎麦屋さん、喫茶店、パン屋さん・・
どこもこじんまりとして美味しいお店が並びます。
 
 
そんな場所に「カヌレ専門店」ができ
ちょっとのぞいてみました。
お客さんが3人入ったら満員!くらいの小さなお店。
米粉と平飼いたまごを使ったグルテンフリーの
カヌレ専門店だそう。可愛らしい
エディブルフラワーがデコレーションされていて
女心をくすぐられます(笑)
女性の店主が丁寧に作っている「マヤノカヌレ」
ちょっと変わったネーミングは奥様マヤさんの
カヌレということのようです。素敵ですね。

 
ビオラのデコレーションされたものと
季節の栗のカヌレを購入しました。
いただいてみると・・しっとりとして
素材のお味が感じられカヌレを見直しました!
実は今までカヌレにあまり興味はなかったのですが
こちらのカヌレは柔らかく優しいお味💕
この年齢になって知るお味はとても新鮮です。
 
 
夜は店内はご主人のバーに変わるとか。
いつかバータイムにも訪ねてみたいお店です。
マヤノカヌレ
(金・土・日 のみオープン)

 
 

 




|

« ミナマタ | トップページ | ともだち »

お菓子」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« ミナマタ | トップページ | ともだち »